巍山鎮(zhèn)王宅村下林口,海拔300多米的下南山山頂,建起了一座規(guī)?;⒅悄芑酿B(yǎng)豬場——東陽華統(tǒng)現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖場,計劃總4億元,至今已3.5億。自2021年12月試運行以來,現(xiàn)有存欄豬4000余頭,總計存欄1.2萬頭。
近期,記者前往一探究竟,不料被攔在半山腰。東陽華統(tǒng)牧業(yè)有限公司區(qū)域經(jīng)理李剛說,養(yǎng)殖場有生物防控線,嚴禁未經(jīng)隔離洗消的人員進入生產(chǎn)區(qū)域,確保生物安全。于是,記者只能通過無人機拍攝鏡頭、場內(nèi)工作人員拍攝視頻及相關(guān)負責人的介紹,“走進”這座現(xiàn)代化生態(tài)養(yǎng)殖場。
從無人機拍攝視角看,這座山頂養(yǎng)殖場很壯觀,多幢新建樓房及蜿蜒水泥路置于視野開闊的山林里。
養(yǎng)殖場占地380多畝,每幢樓功能分區(qū)明確,涉及豬從出生到出欄的“全生命周期”。包括只有一層的公豬站、一幢四層的配懷樓、一幢四層的分娩樓、一幢四層的保育樓,還有六幢六層的育肥樓,另有綜合樓等建筑。豬通過電梯和螺旋式通道,被送到相應(yīng)樓層,米樂M6 M6米樂每層有十幾個單元空間,一層就能飼養(yǎng)1000多頭豬。
東陽華統(tǒng)牧業(yè)有限公司隸屬浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司這是一家上市公司,近年來一直在探索山頂養(yǎng)殖、高層養(yǎng)殖,已有成效和經(jīng)驗,極大地提高了土地效益。李剛說,北方平原地多,盛行平層養(yǎng)豬;浙江省山多地少,要因地制宜破解好由此帶來的規(guī)模養(yǎng)殖困局。目前,企業(yè)還在探索樓房規(guī)模養(yǎng)豬模式。
養(yǎng)殖場已形成年出欄商品豬15萬頭的生產(chǎn)規(guī)模。環(huán)保區(qū)主管王振宇說,此處四面環(huán)山,距離村莊遠,最近的村莊離此也有500余米,能較好滿足生物安全的需要,樓房養(yǎng)豬就是一條破局之道。
養(yǎng)殖場有一層后備隔離室,米樂M6 M6米樂經(jīng)智能總控室數(shù)據(jù)和工作人員現(xiàn)場巡查,可以及時發(fā)現(xiàn)并隔離有癥狀的豬,予以觀察治療。一位工作人員說,根據(jù)飼養(yǎng)經(jīng)驗,豬如果患病,就會鬧情緒、狀態(tài)不佳,同時會向周邊環(huán)境散發(fā)某些氣味 ,影響到周圍的豬的心情,進而影響到整體飼養(yǎng)環(huán)境。
養(yǎng)殖場還建有一級站、二級站、三級站,進入場區(qū)的人員要通過采樣、換衣、洗澡、消毒等防控環(huán)節(jié)。王振宇說,為了確保生物安全,進入場區(qū)人員還要求提前兩天隔離、提前3天停吃牛羊肉等。工作人員多是畢業(yè)于養(yǎng)殖專業(yè)的大學(xué)生,入場后一般都會待上 2個月左右時間,相關(guān)人員分工明確,只能在各自工作區(qū)域活動,區(qū)域間人員不走動。
豬場區(qū)內(nèi)安裝有先進的自動化控制系統(tǒng),諸如環(huán)境控制系統(tǒng)、清糞系統(tǒng)、料線系統(tǒng)、米樂M6 M6米樂水線系統(tǒng)、氣動輸送系統(tǒng)設(shè)備等,通過對生產(chǎn)過程的遠程高效集中控制,實現(xiàn)自動化、智能化養(yǎng)豬。
豬場區(qū)內(nèi)基本維持恒溫狀態(tài),系統(tǒng)全自動控制溫度濕度等指標,還安裝有地暖。另有智能環(huán)控和通風系統(tǒng)實時監(jiān)測、控制環(huán)境溫濕度和有害氣體濃度。喂水喂料采用儲料塔和自動投料線、鴨嘴式飲水器等,豬想吃了就會自動化投喂,實現(xiàn)精準飼喂。一句話,在這樣舒適的環(huán)境里,豬不僅飯來張口,而且情緒愉快。
李剛說,相較傳統(tǒng)養(yǎng)豬,現(xiàn)代化養(yǎng)殖場實現(xiàn)了科學(xué)化、精細化、智能化、標準化管理,養(yǎng)豬由復(fù)雜變得簡單,而且降低了養(yǎng)殖成本并實現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖,為市場提供放心豬肉。
生豬養(yǎng)殖,最令人頭疼的就是環(huán)保問題。那么,“華統(tǒng)”又是怎么解決這個問題的呢?
按照設(shè)計,豬舍的地平面都有一定角度的傾斜。頂部的自動噴淋系統(tǒng)和地上的清洗管道出水以后,經(jīng)過沖刷的地面污水順著斜面,排向下方的漏糞板,進入污水處理循環(huán)系統(tǒng),米樂M6 M6米樂實現(xiàn)廢水零排放。李剛說,必要時還會用人工高壓噴槍沖洗地面。
養(yǎng)殖場污水處理站建在半山腰,采用成熟的現(xiàn)代化污水處理工藝——活性污泥二級AO處理工藝,排出的水達到國家標準后納入污水管網(wǎng),進入污水處理廠。另外,生豬糞尿產(chǎn)生的廢氣通過生物噴射方式處理,豬糞通過發(fā)酵罐處理后成為有機肥。目前,養(yǎng)殖場環(huán)保處理系統(tǒng)還在進一步提升完善中。
據(jù)悉,浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司已經(jīng)實現(xiàn)了“一塊豬肉”的全產(chǎn)業(yè)鏈,從母豬懷孕、小豬出生,到出欄后的屠宰、加工、分裝等環(huán)節(jié),再到市場交易,均滿足循環(huán)使用的要求,實現(xiàn)生物安全控制。當下,養(yǎng)豬場正在創(chuàng)建省級美麗牧場、數(shù)字農(nóng)業(yè)工場、“兩化”牧場,實現(xiàn)減量化環(huán)?;?,建成東陽市標桿現(xiàn)代化養(yǎng)殖場。
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