米樂M6 M6米樂米樂M6 M6米樂米樂M6 M6米樂米樂M6 M6米樂古人愛吃魚,與相對(duì)于其它肉類制作起來(lái)要簡(jiǎn)單,不知道你有沒有發(fā)現(xiàn),鮮這個(gè)字,就是從“魚”中所??;在古語(yǔ)中,魚有富貴吉祥的寓意,像“連年有余”“魚躍龍門”啊這些詞句就說(shuō)明魚在人們心目中的地位,也正因?yàn)轸~的美好寓意,所以人們也比較喜歡魚。
魚的種類很多,有鯉魚、鯽魚、鰱魚、青魚等幾大類,這也是平常人家餐桌上市場(chǎng)出現(xiàn)的,而還有一種魚,味道鮮美,是出現(xiàn)在官家和士大夫家中的,那就是鱸魚。鱸魚不僅是受到官家的喜愛,就連詩(shī)人也對(duì)它有一種偏愛,寫出來(lái)許多,關(guān)于鱸魚的詩(shī)句,如王士禎寫“好是日斜風(fēng)定后,半江紅樹賣鱸魚?!痹?shī)鬼”李賀“鱸魚千頭酒百斛,酒中倒臥南山綠?!倍颊f(shuō)明了對(duì)鱸魚的喜愛和知名。
我國(guó)吃鱸魚的歷史悠久,有記載的可以追溯到漢朝時(shí)期,但是操作大宴四方英雄就用的鱸魚;可見在漢朝時(shí)期,鱸魚就比較出名了;鱸魚是我國(guó)四大淡水名魚之一,肉質(zhì)潔白肥嫩,味道鮮美,富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有很好的滋補(bǔ)作用。 鱸魚的吃法有很多種,清蒸鱸魚,松鼠鱸魚,紅燒鱸魚還可以煲湯等等。
近幾年隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活節(jié)奏越來(lái)越快,很多的年輕人都熱衷于吃餐館,外賣,隨著“少油、少鹽”這種新式健康生活的出現(xiàn),年輕人的家中更多的出現(xiàn)了這種煙火氣,預(yù)包裝、預(yù)制菜在市場(chǎng)上盛行,海產(chǎn)、魚類產(chǎn)品也不甘人后,像酸菜魚、冷凍魚片、免漿魚片等產(chǎn)品大量上市,鱸魚也加入到了這個(gè)大軍當(dāng)中;廠家將處理好的鱸魚制作成預(yù)包裝的產(chǎn)品,投入市場(chǎng)。
像開背鱸魚,消費(fèi)者買回家可以開袋既蒸、燒、煮,既減少了廚余垃圾,也為消費(fèi)者提供了方便。開背鱸魚是通過(guò)哪款真空包裝機(jī)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化包裝的呢?拉伸膜包裝機(jī)是一款一臺(tái)設(shè)備相當(dāng)于一條生產(chǎn)線的包裝設(shè)備;它是通過(guò)剛換模具來(lái)對(duì)不同型號(hào)的鱸魚進(jìn)行包裝。在設(shè)備上配有灌裝頭,可以灌湯汁或者清水來(lái)保持鱸魚的口感;通過(guò)片膜成型形成膜的形狀,人工將魚擺放在設(shè)備當(dāng)中,抽真空、封口、可以根據(jù)客戶需求噴印生產(chǎn)日期,切割成單個(gè)的產(chǎn)品。整個(gè)包裝過(guò)程可以節(jié)省8~10個(gè)人工,一小時(shí)的產(chǎn)能1000+;既自動(dòng)化程度高,還節(jié)省人工。
之所以選擇拉伸膜包裝機(jī)進(jìn)行魚類產(chǎn)品的包裝,除去它可以實(shí)現(xiàn)量產(chǎn),節(jié)省人工,還有一點(diǎn)則是海產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境濕度較大,而拉伸膜包裝設(shè)備,帶有防潮系統(tǒng),不會(huì)對(duì)設(shè)備的電器造成傷害,所以對(duì)而海產(chǎn)而言,這款設(shè)備也是不錯(cuò)的選擇。
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